Olijfolie proeverij & Excursie

5/5

Leer alles over het proeven van olijfolie, het productieproces en hoe je het het beste kunt combineren met eten! Onder begeleiding van onze officiële olijfolie-keurmeester, die vaak internationale wedstrijden beoordeelt, ga je genieten van een verrassende olijfolie proeverij in een gezellige klein lokaal in Benimaclet! Ook kun je natuurlijk meegaan op een dagexcursie naar een duizend jaar oude olijfboomgaard ten noorden van Valencia!

Included

Olijfolie proeverij

Er is zoveel te leren en te ontdekken over olijfolie! Geniet van een interactieve olijfolieproeverij in een gezellig lokaal in Benimaclet, begeleid door onze officiële en deskundige olijfolie-keurmeester. Je proeft minstens drie hoogwaardige olijfoliën en ontdekt de geheimen en gezondheidsvoordelen van dit vloeibare goud!

Ontdek wanneer olijfolie de titel “extra vierge” verdient, hoe je de beste kwaliteit herkent en of het geschikt is om mee te koken en welke gerechten het beste ermee gecombineerd kunnen worden. Al je vragen – en meer – worden beantwoord tijdens deze smakelijke en ontspannen beleving. Combineer de proeverij met een heerlijke lunch of diner om echt de magie te ontdekken van het combineren van de perfecte oliën met de juiste gerechten!

Olijfolie excursie

Op zoek naar een olijfolie-excursie naar het prachtige Castellón, net ten noorden van Valencia? Vamos! Je wordt ‘s ochtends opgehaald bij je hotel met privévervoer, onder begeleiding van je gids, een officiële olijfolie-keurmeester. Binnen een uur bereik je de regio Castellón, waar de hoogste concentratie olijfbomen ter wereld staat, sommige al meer dan 1.000 jaar oud. Wandel door de olijfgaarden en bewonder de indrukwekkende bomen, waarvan sommige zelfs 1.500 jaar oud zijn!

Daarna bezoek je een historische oliemolen uit 1606, waar onze gids de traditionele olijfolieproductie uitlegt en jullie een fascinerend museum ontdekken. In tegenstelling tot deze oude molen, ga je ook een moderne molen bezoeken die enkele van de beste olijfoliën van Spanje produceert, en leer je alles over de technieken die tegenwoordig gebruikt worden om hoogwaardige olijfolie te maken.

De tour eindigt met een olijfolieproeverij in een nabijgelegen olijfgaard, eigendom van de producent van de molen. De proeverij vloeit over in een ontspannen picknick met wijn—of een maaltijd in een lokaal restaurant, afhankelijk van het weer—met gerechten die laten zien hoe de juiste olijfolie smaken kan versterken, net zoals een perfect gecombineerd wijntje bij het eten!

Op aanvraag

/ per persoon

Boek deze beleving!